Anello del Maggiorasca e cena gourmand

Anello del Maggiorasca e cena gourmand
Diari di Viaggio

Anello del Maggiorasca e cena gourmand

Escursione pomeridiana ad anello sui monti Bue e Maggiorasca, con rientro al Prato Grande attraverso il nuovo sentiero alto in mezzo alla faggeta che evita il tratto di asfalto dal Tomarlo allo Zovallo. Panorami mozzafiato tra cielo e mare, ma il pezzo forte è stata la cena gourmand preparata da Mario Marini nella nuova area attrezzata del bivacco di Prato Grande. Antipasti di verdure e tanta carne, cotta in modo sublime come sempre su brace di faggio nelle griglie del barbecue. Tanto freddo, un toccasana per chi viene dal caldo afoso della città, anche se verso la fine forse sarebbe bastato anche un pò meno freddo...